9月9日，潇湘街道联合职业培训学校举办的为期11天营养配餐员培训班已圆满结束，共有50位参训人员通过培训结业考试。

本次培训针对失业人员和就业困难人员，结合市场就业需求和群众的意愿开展培训课程。培训内容涉及各类食品的营养价值、不同人群的营养搭配和病人营养配餐等。注重理论和实践相结合，专业营养师着重进行现场示范教学，参训人员纷纷主动上台观摩营养师操作技巧，不时用手机记录实操现场，学习氛围空前浓厚。营养师也积极与学员进行现场互动，让参训人员参与实操，身体力行，做到学以致用。

通过技能培训，参训人员提高了实操水平，切实增强了就业创业能力，实现技能就业和高质量就业。　

（通讯员：秦扬川 二审：谭超众 三审：胡雄）

作者：颜子瑛

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来源：潇湘街道办事处